L’histoire du Keating

En 2012, après plusieurs années à travailler au Meet Meat à Bruxelles auprès d’un patron qui as transmis au chef sa passion et son savoir.

Travailler cette viande d’exception et découvert les vins Argentins, ce fut comme une révélation pour le Chef.

Sophie et Cyril ont décidez de créer le Keating afin de vous faire partager cette expérience unique et rien de mieux que pour le Chef qu’un retour dans la région ou il a grandi , Saumur.