Notre menu
Tous nos plats sont faits maison avec le cœur et la qualité que vous exigez. Nous préparons et proposons de nouvelles sauces régulièrement. Les vins de notre carte viennent du monde, laissez vous tenter par de nouvelles saveurs exotiques.
Du fait de la situation internationale et de la volatilité de nos prix d’achats, nous nous efforçons de maintenir le prix le plus juste pour nos clients et le bon fonctionnement de notre établissement. Nos prix sont donc réajustés en permanence et des variations peuvent être constatées entre les prix affichées sur notre site et les prix dans notre établissement. Merci de votre compréhension et de votre fidélité.
Les planches à partager
La Beef (2pers) 70€
4 pièces de Bœuf Angus grillées délicatement.
La Tira De Ancho (2 pers) 62€
550g d’entrecôte découpée en spirale et grillée.
Toutes nos planches sont servies avec une garniture
et une sauce par personne.
Nos entrées
Assortiments d’Accras et Mayonnaise au Thym. 8,00€
Ceviche de saumon fumé. 12,00€
Duo d’empanadas au Bœuf et Humita 9.00€
Camembert rôti au miel et chimichurri 8.00€
Trio Argentin, à partager ou pas!….16.00€
(1/2 camembert rôti au miel et chimichurri, 1 empanada, 1 chorizo grillé)
Nos plats
Toutes nos grillades sont servies avec 1 garniture et 1 sauce au choix.
Black Angus Beef
Keating Salade au saumon fumé. 17,00€
Mesclun, concombre, poivrons confits, croutons, tomates cerises, olives,
saumon fumé maison.
Keating Salade au bœuf Black Angus. 19,00€
Mesclun, concombre, poivrons confits, légumes du sud grillés, tomates cerises, bœuf grillé.
Tartare de boeuf façon Gardianne. 18,50€
Olives noires, Persil, Estragon, Oignons, Échalotes, Zeste d’orange, jus de citron, Frites.
Tartare de boeuf à l’ Italienne. 18,50€
Tomates confites, Pignon, Parmesan, Basilic, Frites
Entrecôte
(220g/26€ | 300g/35€ | 400g/46€)
Picana
(250g/23€ | 350g/32€)
Filet pur
(200g/30€ | 300g/44€ | 400g/58€)
Contre Filet
(250g/26€ | 300g/31€ I 400g/40€)
Burger de Boeuf Black Angus
19€ avec Mescluns et frites maison
Garniture: Frites maison à la graisse de bœuf / Légumes du Sud grillés
Sauce: Chimichurri, Mayonnaise maison nature ou au Thym, Salsa Verde, Salsa Criolla.
CHEESE : Ardoise de fromages et confit de poivrons rouges aux baies de Myrte. 10€
Nos desserts
Fondant au Dulce de Leche. 10€
Gaufre de Liège au Chocolat ou Dulce de Leche. 7€
Le Babanetonne 9€
Flan Maison et Dulce de Leche. 7,50€
Tartelette fine aux Pommes et glace vanille. 9€
Coupe Don-Pedro (Vanille / Dulce / Whisky / Chantilly). 10€
Coupe Colonel et son armée 9.50€
Sorbet citron et/ou Sorbet poire. Au choix: Vodka ou Poire William ou Rhum.
Coupe Colonel au repos (sans alcool) 7€
Keating Dame Blanche (Vanille / Chocolat Chaud / Chantilly). 8,50€
Coupe Amarena et Yaourt Bulgare 7€
Afin d’éviter tous problèmes alimentaires et allergiques, merci de préciser avant de commander !
Contact
02 41 38 21 79
Adresse
1 Place Saint-Pierre
Saumur - 49400
Horaires d'ouverture
Du Mardi au Samedi
12h-13h30 et 19h-21h00
Fermeture supplémentaire le mercredi midi de septembre à fin juin.
